Wiltonin Candy Melts® -napit, tumma suklaa

• pakkauskoko 340g
• riittoisaa
• neutraali, makea maku (sis. kaakaojauhetta)

Valmistus: Sulatus: mikroaaltouunissa turvallisessa astiassa tai kertakäyttölautasella, 50% teholla tai sulatuksella yhden minuutin ajan. Sekoita astiassa tai vaivaa pussissa. Jatka sekoittamista 30 sekunnin välein, kunnes sileä ja täysin sulanut. Sulatuksessa voidaan käyttää myös tuplakattilaa. Kun seos on sileä, lisälämmitys paksunnuttaa seosta. Älä koskaan lisää nesteitä. Jos seos on liian paksua, lisää 2 tl leivontarasvaa 340g meltsejä kohden.

Annostele tai sivele Wiltonin suklaamuotteihin. Voit kaataa sulan massan myös pursotinpussiin ja pursottaa erilaisia koristeita. Anna pursotettujen koristeiden jähmettyä, irroita ne varovasti ja käytä kakkujen, muffinien ja leivonnaisten koristeluun.

Ainesosat: sokeri, palmuydinöljy, täysin hydrattu palmuydinöljy, vähärasvainen kaakaojauhe (6%), herajauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), suola. Saattaa sisältää määpähkinää, gluteenia (vehnää), pähkinää. Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Älä jäähdytä tai jäädytä.  

Tillredning: Smält i mikrovågsugn i en säker behållare eller engångsplatta, 50% effekt eller avfrostning i en minut. Rör i en behållare eller knåd i en påse. Fortsätt med omrörning var 30:e sekund tills den är smidig och helt smält. En dubbelpanna kan också användas. När blandningen är slät förtjockas blandningen ytterligare värme. Tillsätt aldrig vätskor. Om blandningen är för tjock, tillsätt 2 teskedar bakfett per 340g melts.

Ingredienser: socker, palmkärnolja, helt hydrerad palmkärnolja, fettreducerat kakaopulver (6%), vasslepulver, emulgeringsmedel (sojalecithin), salt. Kan innehålla: jordnöt, gluten (vete), nötter. Förvara på en torr och sval plats. Kyl inte eller frys inte. 

Ravintoarvot/Näringsvärde per 100g:

Energiaa/Energi: 2146 KJ (513 kcal)

Rasvaa/Fett: 29g, josta tyydyttyneitä/varav mättat fett 26g

Hiilihydraatteja/Kolhydrater: 66g, josta sokeria/varav sockerarter 64g

Proteiinia/Protein: 1,6g

Suolaa/Salt: 0,12g